CIAMBELLONE
Ingrédients :
- 150 g beurre
- 150 g sucre
- 3 œufs
- 1 sachet de vanilline
- 1 pincée de sel
- 150 g farine 00
- 200 g fécule
- 1 sachet de levure pour gâteaux
Préparation :
Mettre le beurre ramolli dans un bol, puis le mélanger avec le sucre jusqu'à qu'ils deviennent crémeux.
Ajouter un par un la vanilline, le sel et les œufs.
Ajouter peu à peu la farine tamisé, ainsi que la levure et la fécule.
Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène.
Verser le mélange dans une moule de 24 cm de diamètre que vous aurez beurré et fariné à l'avance, puis cuire au four à 175-200°C pour environ 45-50 minutes.